マッシュルーム腐るの結果 ~ Jpdiamukpictpsmr

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マッシュルームの切り口マッシュルームの切り口の色についてです。料理初心者です。料理にマッシュルームを入れようと思い薄切りにしてみましたが、切った断面がなんとも汚い茶色なのですが、（特にハの字のようになっている部分）これは品質的に大丈夫なのでしょうか？意外ですが、マッシ...