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[最も選択された] 刺身 あしらい 花 301882-刺身 あしらい 花

 · お刺身の盛り付けの基本は「ツマ(けん、あしらい、薬味)」を使い、向こう側を高く手前を低く広く盛ります。 マグロの3種盛り マグロの3種盛りは、奥から手前へツマとともに盛り付けていきます。 大トロ 中トロ・赤身と追加して マグロ3種盛りの完成! 器にこだわってみても良い · ...
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